(zg) Die Fachschule für Landwirtschaft in Bruchsal bietet ab November 2017 wieder eine Weiterbildung für „Winzer im Nebenerwerb“ an. In einer Infoveranstaltung am Dienstag, 27. Juni 2017 können sich interessierte Personen über die Inhalte und den Ablauf des Angebots informieren, das über einen Zeitraum von zwei Jahren angeboten wird. Nach erfolgreichem Abschluss sind die Teilnehmerinnen und Teilnehmer als „Staatlich geprüfte Fachkraft für Weinbau und Oenologie“ zertifiziert.
Das Landwirtschaftsamt des Landratsamtes Karlsruhe, die Fachschule für Landwirtschaft sowie das Regierungspräsidium Karlsruhe setzen mit diesem Angebot die Bildungsoffensive der letzten Jahre fort. Kenntnisse der Produktionstechnik, der Ökonomie und der Vermarktung entscheiden auch in weinbaulichen Nebenerwerbsbetrieben über den wirtschaftlichen Erfolg und damit über die weitere Existenz des oftmals über Generationen im Familienbesitz befindlichen Betriebs. Künftige Betriebsleiter, die eine außerlandwirtschaftliche Erstausbildung erfolgreich beendet haben und den Weinbaubetrieb im Nebenerwerb qualifiziert weiterführen wollen, erhalten während des 450-stündigen Unterrichts das notwendige Grundwissen. Fachkenntnisse und praktische Kompetenzen in der weinbaulichen Produktion mit Ökonomie, Umweltschutz und Ökologie, Technik, Kellerwirtschaft mit Sensorik und Marketing, Weinbaupolitik und Weinrecht helfen den Teilnehmerinnen und Teilnehmern, Ihren Betriebszweig Weinbau zu optimieren.
Der Informationsabend findet um 19 Uhr im Landwirtschaftsamt, Am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal im Raum 105 statt. Voraussetzung für die Teilnahme am Bildungsangebot ist eine hinreichende Mitarbeit oder selbstständige Bewirtschaftung einer weinbaulich bewirtschafteten Mindestfläche von 0,50 ha. Eine Anmeldung zur Informationsveranstaltung ist nicht notwendig.